为进一步规范食品生产加工企业行为，督促企业落实质量安全主体责任，提高企业的质量安全意识。近日，门头沟、通州、顺义、怀柔、延庆等区县质监局分别举办了中小食品生产加工企业质量管理培训班，共有400多家食品生产加工企业的近670名代表参加了免费培训。
质量管理专家通过法律法规宣贯、案例分析、现场互动等多种方式，向企业代表介绍了质量管理的意义和食品质量安全的重要性。培训期间，还向学员免费发放了培训手册等相关培训资料。
此次培训为食品监管部门和食品生产加工企业搭建起良好的交流平台，强化了企业的主体责任意识。参加培训的企业代表表示，要以此次培训为契机，继续深入学习食品质量安全知识，将所学知识融入到实际工作中，为百姓提供健康、放心的食品。
(门头沟、通州、顺义、怀柔、延庆等区县质监局供稿)